凉山雷波县钙果新品种好管理吗
凉山雷波县钙果新品种好管理吗钙果都有哪些用途?钙果含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到60毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3-451.7mg/100g，是儿童和老人的高级保健水果。钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。
钙果由于其植株矮，株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可观赏又可食用。目前，该树种还未在国内大面积推广种植，而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值。
再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好，味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点，因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。13370625786 王经理
凉山雷波县钙果新品种好管理吗 （3）钙果果仁药用价值高 钙果种仁是传统中药郁李仁的主要来源，具有清热、利水之功效，每公斤售价近百元。郁李仁是一种常用中药，已有2000多年的使用历史。郁李仁含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。郁李仁性平，味辛、苦，能润肠通便、利尿消肿；用于大便秘结、小便不利、水肿。钙果果实也有利尿、缓泻作用；郁李仁酊剂有显著的降血压作用；李苷有明显的泻下作用。钙果的根在民间偏方中用来治疗静脉曲张和脉管炎，有较好的治疗作用。 （3）钙果具有根状茎，茎状根的特性，有顽强的生命力钙果独有的抗旱特点还有其“根茎不分”的习性。一般植物的根具有固定的吸收作用，而茎有支撑输导作用。在钙果的根茎生长发育过程中，由于要适应干旱的要求，不同情况产生不同结果，在极度干旱条件下，地上枝叶停止生长，而在地表土层中，植株基部可形成基生芽也不萌发。③、钙果可酿酒。果实经过破碎后，一般在18~22℃条件下，经过8天左右的发酵，再经过乳酸发酵、分离、陈酿、调配、下胶、过滤等工艺，可酿成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒，前者总糖（以葡萄糖汁计）含量100%±10g/l，后者12~50g/l，挥发性酸（以醋酸计）≤0.7%，酒体呈宝石红色。蛋白肽是运用现代生物工程技术将钙果籽提油后的残渣将蛋白质用蛋白酶切为分子量在240 ~ 1000之间的小分子活性肽，提取物中含有小分子活性肽、20种氨基酸以及多种微量元素。蛋白肽对生命活动发挥着极其重要的作用，在抗高血压、抗胆固醇、抗血栓形成、消除人体疲劳、保护肝脏、防止动脉硬化、增强人体体能和肌肉力量、增强人体免疫力以及对糖尿病均有显著的医疗保健作用，是老幼皆宜的功能性保健食品，并有学者认为蛋白肽的应用解决了人类的健康问题。其特点为：
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